Өсімдіктер

Бес минут: TOP 6 джем рецептері

Бес минут: TOP 6 джем рецептері


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Арсеналда қыста джемдер мен консервілерді дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Ингредиенттердің хош иісі мен витаминдік құрамын мүмкіндігінше сақтауға мүмкіндік беретін осындай рецепттер бар, сонымен қатар дәстүрлі рецепттер де бар: тәтті және тұтқыр, консистенциясында балды еске түсіретін және дәмі бойынша жеміс-жидек шәрбаты. Бес минуттық джем қысқы десерттің бірінші және екінші нұсқасын біріктіреді, оны дайындау оңай және күрделі ингредиенттерді қажет етпейді.

Бес минут: ең жылдам құлпынай джемінің рецептісі

Піскен және хош иісті жидектерден бес минут ішінде сироптағы жидектердің танымал сақталуы саналады. Бұл опция сізге құймақ пен тәттілерге жидектер дайындауға мүмкіндік береді, құймақ үшін тәтті қоспа және кешкі қысқы шайға арналған джем.

Тәтті жидек тағамын дайындау үшін сізге қажет:

  • килограмм түйіршіктелген қант;
  • бір килограмм піскен құлпынай;
  • лимон шырынын үлкен қасық.

Бұл десертті сақтау үшін бумен өңделген таза шыны ыдыстарды алдын-ала дайындаған жөн.

  1. Жидектер жуылады және сәл кептіріледі, сабақтарын алып тастайды. Бұзылған және бүлінгенді алдын-ала сұрыптайды.
  2. Олар қант қабатын құйып, таза эмальданған контейнерге өткізіледі.
  3. Контейнер қақпақпен жабылып, табиғи жағдайда бірнеше сағатқа қалдырылады, сонда жидектер өз шырынын береді.
  4. Сироптағы құлпынай төмен отқа жіберіліп, қайнатылып, мезгіл-мезгіл контейнер шайқалады. Араластыру ұсынылмайды, сондықтан сіз піскен жидектердің тұтастығын бұзуға болады.
  5. Қайнағаннан бес минут өткен соң лимон шырыны енгізіліп, контейнер қайтадан шайқалады.
  6. Ыстық күйінде олар контейнерлерге жіберіліп, дереу оралады.

Осылайша, бес минуттық джем бақшадан немесе орманнан жасалған құлпынайдан дайындалады.

Таңқурай джемі бес минут

Бес минуттық өрік тілімі

Сироптағы мармелад сияқты дәміне қарай піспеген өрік тілімдерінен бес минуттық джем қағидасы бойынша дұрыс дайындалады.

«Мармеладқа» ингредиенттер жиынтығын бес минуттық дайындау үшін:

  • бір жарым килограмм піспеген өрік;
  • бір жарым килограмм түйіршіктелген қант;
  • жарты литр сұйықтық.

Жемістер мұқият сұрыпталады, тұқымдар алынып тасталады, бүлінген жемістер сұрыпталады.

  1. Кептірілген, қабығы аршылған қабықтар қабаттарға қант себілген эмаль контейнерге беріледі.
  2. Кептелісті бөлме температурасында түні бойы қалдырыңыз, осы уақыт ішінде тілімдер шырынды аздап жіберіңіз.
  3. Сұйықтық енгізіліп, орташа отқа жіберіледі, қайнағаннан кейін 5 минут қайнатылады, 3 сағатқа қалдырылады.
  4. Қайта қайнатыңыз және бұрын жуылған және буланған ыдыстарға ораңыз, ораңыз.

Қайнау процесінде джемді шпательмен араластырмау керек, жемістерді сиропқа біркелкі араластыру үшін контейнерді шайқау керек.

Бес минуттық қарағай жаңғағының кептелісі: кезең-кезеңімен пісіру

Бес минуттық қарағай жаңғағының джеміне арналған рецепт емдік десерт тағамдарын білдіреді. Жаңғақтардың өздері иммуномодуляциялық қасиеттерге ие, оларды ұзақ мерзімді термиялық өңдеу ұсынылмайды, бес минуттық уақыт аралығы жеткілікті болады.

Бес минуттық десерттің негізгі ингредиенттері:

  • аршылған балқарағай жаңғағының бір килограмы;
  • килограмм қант;
  • 300 миллилитр таза су.

Бұл тәтті тағамды дайындап, оны қыста бұғаттау үшін стерильді шыны ыдыстарды алдын-ала дайындаған жөн.

  1. Жаңғақтар сұрыпталып, сұрыпталып, нәзік жаңғақ дәмі пайда болғанша табада қуырылады.
  2. Қуырылған эмаль табасы қантпен жабылған тостталған жаңғақтарға беріледі, баяу отқа жіберіледі.
  3. Түйіршіктелген қант толығымен ерігеннен кейін су қоспаға құйылады, араластырылып, қайта құйылады.
  4. Бес минуттық қайнатудан кейін джем дайындалған контейнерлерге жіберіліп, дереу оралады.

Мұндай қысқы десертті салқын және қараңғы жерде сақтаңыз.

Қарақат цитрусы бес минут

Цитрустық жемістер мен қарақат жидектерінен жасалған витаминденген десерт өзінің керемет дәмімен ғана емес, сонымен қатар дәрумендер мен минералдардың ерекше жиынтығымен де ерекшеленеді.

Бекітілген қысқы десертті дайындау үшін үй шаруасындағы әйелдерге:

  • қарақат жидектерінің бір килограмы;
  • бір жарым килограмм қант;
  • 2 апельсин.

Қыста қарақат толығымен пісіп, бұтақтардан алынып, дереу өңделетін кезде витаминдік ем дайындалады.

  1. Жаңа піскен жидектер мұқият жуылады, артық сұйықтық ағып, ет тартқышты пайдаланып целлюлозаға енеді.
  2. Апельсиндер жуылады, қабығымен бірге тілімдерге кесіліп, сүйектер алынып тасталады және ет тартқышқа ұнтақталады, қарақат грильмен араласады.
  3. Қант қосылып, қайтадан араластырылады. Қоспаны қайнатқанша баяу отта қыздырыңыз, содан кейін 5 минут пісіріңіз.
  4. Тәттіні дайын контейнерлерге өткізіп, дереу ораңыз.

Бес минут салқындағаннан кейін банктер қоймаға немесе жертөлеге сақтауға жіберіледі.

Бес минуттық апельсин джемінің рецепті

Бес минуттық апельсин джемі нағыз нәзіктік болып саналады. Оның дәмі ерекше, экзотикалық және ерекше емес. Қоректік заттардың барлық жиынтығы сақталған, бұл десертті қыста иммунитеттің ажырамас көмекшісі етеді. Тәттіліктің негізгі ингредиенті - қабығымен бірге алынған апельсин. Экзотикалық бес минуттық қажеттілік үшін:

  • бірнеше апельсин;
  • 2 ½ шыныаяқ қант;
  • бір стақан су.

Пісіру кезегі:

  1. Жемістер жуылып, қабығы аршылады. Бір апельсиннен алынған қабық тасталады, екіншіден жіңішке жолақтарға кесіледі немесе блендермен туралған.
  2. Апельсин целлюлозасы текшелерге ұсақталады, таза эмальданған контейнерге жіберіледі, су қосылады.
  3. Қант пен дәм енгізіледі, баяу отта қыздырылады, қайнатылады және 5 минут қайнатылады.
  4. Ыстық тәтті тағам дайындалған таза контейнерлерге оралып, оралған.

Аспаздық сарапшылар мұндай джемді салқындық пен қараңғылықта сақтауды ұсынады: осылайша оның дәмі мен пайдалы қасиеттерін жақсырақ сақтауға болады.

Лимон қосылған шие десерті

Қысқы тәтті десерттерді ұнатпайтындарға лимон қосылған бес минуттық шие рецепті ұнайды. Бұл джемнің ерекше хош иісі және ерекше түрі бар.

Хош иісті джем үшін сізге компоненттер қажет:

  • бір килограмм шие жидектері;
  • килограмм қант;
  • лимон.

Пісірер алдында жидектер сұрыпталады, жуылады және тұқымдар алынып тасталады.

  1. Жидектер таза эмальданған ыдыста араластырылып, қантпен жабылады.
  2. Лимон қабығы үгітілген, шырыны жемістен сығылған.
  3. Барлық ингредиенттер араластырылып, отқа жіберіліп, қайнатылып, 5 минут қайнатылады.
  4. Қоспа бірнеше сағатқа қалдырылады, содан кейін қайтадан 5 минут қайнатылады, зарарсыздандырылған контейнерлерге жіберіліп, оралады.

Мұндай қысқы тосқауыл кез-келген жағдайда сақталады. Аспаздық сарапшылар осы десерт үшін таңдалмаған жидектердің пісіп, тығыз болуын ұсынады.

Бес минуттық шие джемі

Бес минуттық рецепттер сізге қыста хош иісті және ерекше десерт жинауға көмектеседі. Жидектер мен жемістерді кез-келген қолдануға болады, бірақ қышқыл жеміс қоспаларын әртараптандыру үшін өте тәтті. Бес минут піскен жидектер мен жемістер де дәмді болып саналады.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos