Кеңес

Қалақай: фотосурет және сипаттамасы, сипаттамалары

Қалақай: фотосурет және сипаттамасы, сипаттамалары


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Қалақай - бұл анық емес өсімдік. Ол аштықтан құтқарған соғыс кезінде ауруларды емдеуге көмектеседі. Көптеген адамдар оны әлі күнге дейін салаттарда қолданады. Бірақ бағбандар оны қатты жек көреді. Оның себептері де бар. Жазғы коттедждерде бұл өзгермейтін және берік арамшөп.

Екі қабатты қалақайдың ботаникалық сипаттамасы

Көлденеңінен дамитын мықты тамыр жүйесі бар көпжылдық екіжарнақты шөп. Ол климаттық жағдайларға байланысты биіктігі 60 см-ден 2 м-ге дейін өседі. Екі қабатты қалақайдың латынша атауы - Urtica dioica. Ерекше атау «dioicus» ежелгі грек сөзінен шыққан, «екі үй», жалпы атау латынның «uro», яғни «күйдіру» сөзінен шыққан.

Сабағы тік, талшықты, іші қуыс. Көлденең қимасы тетраэдрлік. Бастапқыда жалғыз қашу. Қолтық сабақтары уақыт өте келе дамиды. Қалақай ұртпен жабылған.

Екі қабатты қалақайдың жапырақтары тең жақты, қарама-қарсы, қарапайым. Түсі қара-жасыл. Жапырақ тақталарының ұштары сүйірленген. Шеттері дөрекі тістелген немесе дөрекі тістелген. Пішіні ұзынша, жұмыртқа-ланцет тәрізді немесе жүрек тәрізді. Кейде эллипс түрінде болады. Жапырақ тақтасының ұзындығы мен енінің қатынасы 2: 1 құрайды. Жапырақтардың негіздері терең, 5 мм-ге дейін, ойыққа ие. Жапырақтары ұзын.

Гүлшоғыры - бұл бүктелген паникула. Тісшелер петицалардың түбінде орналасқан. Ең төменгі гүлшоғырлар жерден 7-14-ші түйіннің биіктігінде пайда болады. Педункулалар қолтық астындағы өсінділерде де өсе алады. Диодты өсімдіктердің бір үлгіде тек аталық немесе аналық гүлдері болуы мүмкін. Осыған байланысты қалақай популяциясының жартысы стерильді болып қалады.

Еркек гүлдерден айырмашылығы, қалақайдың екі қабатты гүлшоғыры қорғанышқа ие

Жемістер - ұзындығы 1-1,4 мм болатын эллипс тәрізді ұсақ жаңғақтар. Түсі сарғыш немесе ашық қоңыр. Беті күңгірт.

Екі қабатты қалақайдың тамыр жүйесі көлденең және таяз жер астында орналасқан. Столон тәрізді тамырлар жылына 35-40 см өседі.

Шөпқоректі жануарлардан қорғаныс механизмі

Екі қабатты қалақайдың барлық ауа бөліктері тығыз, шағылыстырылған түктермен жабылған. Соңғылары медициналық ампулаға ұқсас және кремний тұздарымен толтырылған бір алып жасуша. «Ампуланың» ұшы өсімдіктен тыс шығады. Қорғаныс камерасының қабырғалары өте нәзік. Олар тіпті аз әсер етсе де бұзылады. Шаштың өткір ұшы теріні тесіп, шырын жасушамен толтырылған шөп қоректілер денесіне енеді. «Ампуланың» құрамы:

  • құмырсқа қышқылы;
  • гистамин;
  • холин.

Бұл заттар теріні тітіркендіреді және «күйік» сезімін тудырады.

Кейбір тропикалық қалақайлар өлімге әкелуі мүмкін

Екі қабатты қалақай қай жерде өседі

Арамшөп өте қарапайым және әртүрлі климаттық жағдайларға бейімделеді. Солтүстік және оңтүстік жарты шарлардың қоңыржай климаттық белдеуінде таралған. Тұқымдар континенттерге әкелінді, онда ол бастапқыда емес еді, адам. Осылайша өсімдік Солтүстік Америка мен Австралияға еніп кетті. Еуразияда екі қабатты қалақай тек Еуропада ғана емес өседі. Оны Кіші Азия мен Батыс Азияда және Үндістанда кездестіруге болады. Солтүстік Африкада оның таралу аймағы Ливиядан Мароккоға дейін созылады. Тек Оңтүстік Америкада жоқ.

Ресейде ол Батыс Сібірде және еуропалық бөлікте таратылады. Қиыр Шығыста және Шығыс Сібірде таныстырылды. Табиғи жағдайда ол орманды және орманды дала зонасын жақсы көреді.

Қалақай - бұл рудальды өсімдік. Яғни, ол:

  • ормандарды тазарту;
  • ылғалды ормандар мен шабындықтар;
  • арықтар;
  • жыралар;
  • қоршаулар мен тұрғын үйлер маңындағы қоқыс орындары;
  • қараусыз қалған жер;
  • су қоймаларының жағалаулары.

Вегетативті көбею қабілетінің арқасында ол үлкен аумақтарда бөгде флораның қосындылары жоқ «таза» қопаларды құрайды.

Қалақайдың консервілеу мәртебесі жоқ. Керісінше, оны жою қиын арамшөп деп саналады. Бірақ оны басқа қалақаймен шатастыру оңай: Киев. Екі түр өте ұқсас:

  • гүлшоғыры;
  • жапырақтары;
  • өркендердің биіктігі.

Киев заңы кейбір аймақтарда шынымен де қорғайды:

  • Воронеж және Липецк облыстары;
  • Беларуссия;
  • Венгрия;
  • Чех Республикасы.

Бірақ мұқият қарасаңыз, қорғалатын түрді зиянды арамшөптен ажырату қиын емес.

Киевтің екіқабатты қалақай арасындағы басты айырмашылығы - ұзын және тар жапырақ тақталары.

Қалақай, жабайы немесе жоқ

Қалақай тоқыма өнеркәсібі үшін талшық үшін өсірілген 19 ғасырға дейін мәдени өсімдік болды. Бүгінде бағбандар оның сыртқы түріне риза емес. Егер сіз екі қабатты қалақайларға ерік берсеңіз, ол оған қол жетімді кеңістікті тез толтырады. Одан құтылу өте қиын.

Екі қабатты қалақай мақта мен синтетикалық маталарға жол бергенімен, Оңтүстік Азия елдері өнеркәсіптік деңгейде арнайы өсірілген рами / боммерия талшықтарын қолданады. Азиат шөпі екі қабатты қалақай тұқымдасына жатады, бірақ оның тұқымы басқа, қылшықсыз.

Бомерия маталары табиғи жібекке ұқсастығы үшін бағаланады

Қалақай улы

Бұл көзқарасқа байланысты. Қылшықтың терісі мен шырышты қабығына әсер ететін у бар. Бірақ тағамдық өсімдік ретінде екі қабатты қалақай зиянсыз. Сізге күйіп қалмас үшін қайнаған су құю керек. Қауіп - бұл қалақай жапырақтары мен тұқымдарының көп мөлшерде жұмсалуы, өйткені оларда қанның коагуляцияланатын К дәрумені көп.

Қалақайдан қалақайды қалай ажыратуға болады

Қалақай мен қалақай жас кезінде өте ұқсас көрінеді. Бірақ жетілген өсімдіктерде детальдар байқалады, сол арқылы оларды бір-бірінен ажырату оңай:

  • өркендер биіктігінің айырмашылығы: 35 см-ден аспайтын шаншу, екі қабатты - 2 м дейін;
  • гүлшоғырдың пайда болуы - жанып тұрған масақта, екіұштыда - ілулі дүрбелең;
  • гүл шоғырының мөлшері: гүлшоғырларға қарағанда ұзынырақ, ұзынырақ немесе қысқа.

Жану, екі қабаттыдан айырмашылығы, түбірлік жүйенің көмегімен көбеймейді, сондықтан ол барлық қол жетімді кеңістікке жүгінбей, тек кішкене шоғырлар жасайды.

Шаққан және екіқабатты өсетін жерлер бірдей:

  • бос жерлер;
  • көкөніс бақтары;
  • жол иықтары;
  • компост шұңқырларының шеттері бойынша;
  • үйлер мен қоршаулардың жанындағы бос орындар.

Өсудің негізгі шарты: азотқа бай топырақ.

Ашу сорты КСД-ны емдеу үшін және тері жараларын емдеу үшін қолданылады.

Екі қабатты қалақай өсіру әдістері

Қалақай тұқымдар мен тамырлар арқылы таралады. Қалақайдың «жаңғақтарының» өну қабілеті төмен. Сонымен қатар, тек аналық өсімдіктер ғана жеміс бере алады. Бұл әдіс болашақ ұрпақты алыс қашықтыққа беру үшін қолайлы. Ірі қара малдың ас қорыту жолынан өткеннен кейін тұқымның өнгіштігі жоғарылауы мүмкін.

Жақын кеңістікті жаулап алу үшін вегетативті әдіс тиімдірек болады, өйткені ерлердің үлгілері де клондарды шығара алады. Столондарда өсу бүршіктері бар, олар келесі жылы іске қосылады. Осылайша, тіпті еркек өсімдігі де клондарды шығарып, бүкіл аймақты басып ала алады.

Тамыр - екі қабатты қалақайдың негізгі өсіру әдісі

Өсіп келе жатқан ерекшеліктер

Олар жоқ, өйткені арамшөпті ешкім арнайы өсірмейді. Егер сіздің саяжайыңызды толығымен бұзғыңыз келсе, онда сіз жақсы күтілген төсек жасай аласыз. Топырақты гумустың көмегімен 1: 1 қатынасында араластырған дұрыс. Осыдан кейін, тұқымдарды төгіп, оларды аздап жерге себіңіз. Мұны тереңнен жабудың қажеті жоқ. Топырақ аздап ылғалды ұсталады. Кереуеттің жарықтандыруы маңызды емес. Жеткілікті сумен және қоректік заттармен қалақай көлеңкеде де, күн сәулесінде де жақсы өседі.

Екі қабатты қалақайдың химиялық құрамы

Екі қабатты қалақайдың жас өсінділерінде:

  • талшық - 37%;
  • шикі ақуыз - 23%;
  • күл - 18%;
  • майлар - 3%.

Екі қабатты қалақайдың ең құнды бөлігі - оның жапырақтары. 100 г құрамында:

  • 100-270 мг аскорбин қышқылы;
  • 14-50 мг провитамин А;
  • 41 мг темір;
  • 8,2 мг марганец;
  • 4,3 мг бор;
  • 2,7 мг титан;
  • 0,03 мг никель.

1 г жапырақта 400 IU К дәрумені бар, С және А дәрумендері туралы мәліметтер арасындағы үлкен сәйкессіздік өсімдіктің өте үлкен аймағына байланысты. Зерттеуге арналған үлгілер топырақ құрамы әр түрлі жерлерде жиналды.

Жапырақта дәрумендер мен минералдардан басқа:

  • хлорофилл 8% дейін;
  • таниндер;
  • қант;
  • органикалық қышқылдар;
  • ситостерол;
  • фитонцидтер;
  • порфириндер;
  • гликозидті уртицин;
  • фенол қышқылдары.

Бай химиялық құрамы шөпті халықтық медицинада ем ретінде қолдануға мүмкіндік береді. Ол әртүрлі ауруларға, соның ішінде суыққа көмектеседі деп саналады.

Екі қабатты қалақайдың емдік қасиеттері

Екі қабатты қалақай өзінің дәрумендік құрамы мен емдік қасиеттеріне байланысты медицинада да, косметологияда да қолдануды тапты. Ресейде ол XVI ғасырдан бастап жараларды емдеуге арналған құрал ретінде қолданылады.

Жапырақтары мен тамырлары емдік мақсатта қолданылады. Бірақ соңғыларын дайындау әлдеқайда қиын, дегенмен олардың тиімділігі туралы пікірлер бар. Жапырақтары өндірістік масштабта жиналады. Үйде пайдалану үшін олар да ыңғайлы.

Зауыт толығымен кесіліп, 2-3 сағат бойы кептіріледі. Содан кейін жапырақтары кесіліп, желдетілетін бөлмеде кептіріледі, 4 см қабатқа жайылады.Құрғақ шикізаттың жарамдылық мерзімі екі жыл.

Қалақай мұздатылған, тұздалған немесе консервіленген кезде қыста сақтау үшін жақсы жұмыс істейді

Екі қабатты қалақайдың медицинада қолданылуы

Халықтық медицинада қалақай өте танымал. Шөп көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылады:

  • ішкі қан кету үшін гемостатикалық ретінде;
  • полименорея мен эндометриозды емдеуге арналған;
  • тым ұзақ кезеңдерді қысқарту;
  • ревматизммен және бірлескен аурулармен;
  • жараларды жақсы емдеу үшін;
  • суыққа арналған поливитаминді препарат ретінде;
  • қант деңгейін төмендету үшін қант диабетімен.

Бұл аурулардың барлығы бірінші кезекте қалақай сорпасын емес, медициналық араласуды қажет етеді. Ішкі қан кетулер қауіпті, себебі олар адам есін жоғалтқанға дейін көрінбейді. Ал әйелдегі орынсыз дақтар жатырдың қатерлі ісігінің белгісі болуы мүмкін. Мұнда симптомды басу емес, себепті жою қажет.

Халық медицинасында кез-келген екі қабатты қалақайдың қолданылуы оның құрамында қан ұюын тездететін көп мөлшерде К витаминінің болуымен байланысты. Осы қасиет болғандықтан, екі қабатты қалақайдан есірткіні бақылаусыз қабылдау тек пайда әкеліп қана қоймайды, сонымен бірге зиян тигізеді.

Ресми медицина қалақайдың емдік қасиеттеріне мұқият қарайды. Ол кейбір препараттарда қолданылады, бірақ көмекші ингредиент ретінде:

  1. Аллохол, холеретикалық.

    Таблеткаларда құрғақ өттің көп бөлігі - 80 мг және қалақайдың ең аз мөлшері - 5 мг.

  2. Сыртқы веноздық және капиллярлық қан кетуді тоқтатуға арналған полигемостат.

    Салмағы 2,5 г Полихемостат пакетінде құрғақ қалақай сығындысының үлесі 25 мг құрайды.

  3. Бронхофитоз, жоғарғы тыныс жолдарының аурулары кезінде қолданылатын шөптен жасалған дәрі.

    Бронхофит қаптамасында тек 8 г қалақай жапырағы бар.

Екіқабатты қалақайды қолдану басқа аймақтарда да кең таралған.

Дозалау нысандары

Үйде сіз екі қабатты қалақайдан дәрілік препараттардың үш түрін дайындай аласыз:

  • инфузия;
  • сорпа;
  • май.

Олар ауру кезінде ғана емес, косметикалық процедуралар үшін де қолданылады.

Қалақай жапырақтарын шайдың орнына қайнатуға болады

Екі қабатты қалақайдың қайнатпасы

Сорпа үшін 10 г құрғақ қалақай жапырақтары мен бір стакан қайнаған су алыңыз. Шөпті сумен құйып, қайнатуға мүмкіндік бермей, 15 минут баяу отта ұстайды. 45 минут талап етіңіз. Сорпаны сүзіп, 200 мл қайнатылған су қосыңыз. Күніне 3-4 рет, 100 мл алыңыз.

Екі қабатты қалақайдың инфузиясы

Оның сорпадан айырмашылығы - көп жапырақ қажет, ал пісіру уақыты ұзағырақ: бір стакан қайнаған суға 20 г шөп және екі сағат талап етіңіз. Күніне 3-4 рет 30 мл алыңыз.

Қалақай майы

Үйде қалақай майы суық немесе ыстық инфузия арқылы алынады. Ұзақ тотығу кезеңі бар кез-келген көкөніс негізге алынады:

  • күнбағыс;
  • күнжіт;
  • зәйтүн;
  • бидай ұрығы;
  • Бадам.

Қалақай майын алу әдістері дайындық жағынан әр түрлі.

Суық әдіс

Суық инфузиямен қалақайдың жапырақтары құмыраға бүктеліп, май құйып, қараңғы жерге қойылады. Дайын өнімді алу үшін бір ай уақыт кетеді. Мазмұнды жақсылап араластыру үшін контейнерді күн сайын шайқаңыз.

Ыстық әдіс

Өнімді ыстық инфузия әдісімен дайындау үшін сізге ыстыққа төзімді ыдыс қажет болады. Оған шөп құйылады, оған май құйылады. Содан кейін олар оны су ваннасына салып, қыздырады.

Назар аударыңыз! Майдың температурасы 50 ° C аспауы керек.

Контейнерді жарты сағат бойы қыздырыңыз. Процедура тағы екі күнде қайталанады.

Сүзу және сақтау

Жапырақтарды кетіру үшін дайын өнім сүзіледі. Майға бірнеше тамшы Е дәрумені қосылады.Соңғысына 100 мл препаратқа 0,2 г қажет. Дайын өнімді тоңазытқышта сақтаңыз. Сақтау мерзімі - бір жыл.

Назар аударыңыз! Су майға түспеуі керек.

Қалақай тұқымының майын жапырақтардан дайындайды

Дәрілік мақсаттарда қолдану ережелері

Қайнатпа мен инфузия тамақтан кейін 30-60 минуттан соң қабылданады. Жақсы жаңа. Тоңазытқышта екі күннен артық емес сақтаңыз. Дайын препараттарды жылыту мүмкін емес, суық тиген жағдайда жылы сусын қажет.

Бірақ салқындатылған инфузиялар сыртқы қолдануға жарамды. Олар тері жараларын жақсы емдеу үшін қолданылады. Сізге алты сағат сайын қалақай инфузиясымен компрессті өзгерту керек.

Қалақайдан дәрі-дәрмектерді қолданудың негізгі ережесі - дәрігер тағайындаған дәрі-дәрмектерді алмастыру. Шөптер негізгі емес, көмекші әсер етеді.

Екі қабатты қалақайдың қарсы көрсетілімдері және жанама әсерлері

Екі қабатты қалақайдан алынған препараттарды жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдарға қолдануға болмайды:

  • гипертония;
  • варикозды тамырлар;
  • тромбоэмболияға бейімділік;
  • тромбофлебит;
  • тамырларда қан ұйығышын тудыруы мүмкін басқа аурулар.

Қалақай жеке төзімсіздігі бар адамдарға қарсы.

Екі қабатты қалақайды жинау шарттары мен ережелері

Екі қабатты қалақай Ресейдің барлық климаттық аймақтарында өсетіндіктен, оны әр түрлі аймақтарда жинау уақыты әр түрлі. Сіз гүлденуге назар аударуыңыз керек. Осы уақытта шөптер қоректік заттардың максималды мөлшерін жинайды.

Қалақай мамыр айынан бастап күздің соңына дейін гүлдейді. Бірақ оңтүстік аймақтарда шөп маусымға дейін кебеді. Онда гүлдеу сәуірдің екінші жартысынан басталуы мүмкін. Сондықтан гүл шоғырларының пайда болуына назар аудару қажет.

Бөлек кептірілген гүлдер шай жапырақтарына керемет қосымша болады

Екі қабатты қалақайдың сабағын үш сағатқа жуық уақыт ауада көлеңкеде шабады және кептіреді. Осыдан кейін жапырақтары мен гүлшоғыры кесіледі. Соңғысын шайға қоспа ретінде бөлек қолдануға болады. Содан кейін шикізат кептіріліп, зығыр немесе қағаз қаптамаға салынады.

Кептірілген қалақайды сақтау үшін полиэтилен пакетін немесе шыны ыдысты пайдаланбаңыз. Температура төмендеген кезде конденсация іште пайда болады. Дәрілік шөптердің жарамдылық мерзімі - екі жыл.

Сіз дәрілік шикізатты қоршаған ортаға лас жерлерде жинай алмайсыз:

  • автомобиль және теміржолға жақын;
  • полигондарда;
  • мал қорымдарының жанында;
  • жұмыс істейтін немесе жақында жұмыс істейтін өндірістік кәсіпорындардан алыс емес;
  • минералды тыңайтқыштарды сақтау орындарында;
  • әр түрлі құрылыс жобаларындағы аудандар.

Қолайсыз жерден 200 м-ден астам қашықтықта шикізатты жинаңыз.

Екі қабатты қалақайды басқа жерлерде қолдану

Жас өркендер витаминді сорпалар жасау үшін қолданылады. Қыста пайдалану үшін оны тұздап, ашытады. Кавказда жаңа жапырақтар салаттарға және басқа тағамдарға қосылады.

Қалақайдың қайнатпасы шашты жылтыр және жібектей ету үшін қолданылады. Олар жуғаннан кейін басын шайып тастайды.

Май терінің күйін жақсарту үшін қолданылады. Ол липидтер алмасуын қалыпқа келтіреді, бетіндегі әжімдерді тегістеуге көмектеседі және бас терісінің қайызғақтың пайда болуына жол бермейді.

Қалақай лактацияны ынталандырады және ірі қара малдың сүттілігін арттырады. Фермерлер оны көбінесе сүтті малға рацион құруда жем қоспасы ретінде пайдаланады. Адал емес фермерлер жұмыртқалаушы тауықтарын осы шөппен тамақтандырады. Құрамында каротин көп болғандықтан, қалақай жұмыртқаның сарысын ашық сарғыш түске бояуға үлес қосады.

Қорытынды

Қалақай өткен ғасырларда азық-түлікпен қамтамасыз ету аяқталуға жақын болған кезде өткен ғасырларда бірнеше рет көмектесті. Ол адамдарға қоректік заттармен ғана емес, сонымен қатар витаминдер кешенімен де қамтамасыз етті. Бүгінгі күні ол көбінесе емдік өсімдік ретінде қолданылады, бірақ ол көктемгі мәзірді әртараптандыруы мүмкін.


Бейнені қараңыз: Создание своего интернет магазина (Қаңтар 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos