Кеңес

Қызанақ сиыр жүрегі: шолулар, фотосуреттер, кірістілік

Қызанақ сиыр жүрегі: шолулар, фотосуреттер, кірістілік


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дөңгелек, тегіс, орташа қызанақ жақсы екені сөзсіз: бұл жемістер банктерде жақсы көрінеді және столда тартымды көрінеді. Бірақ кез-келген бағбан өзінің сайтында ең үлкен қызанақты өсіргісі келеді, өйткені олар хош иісті, шырынды және өте етті - салаттар мен шырындарға арналған жемістер. Бұл Volovye Heart томатының үлкен жемісті сорты.

Осы мақаладан сіз Volovye Heart қызанағының өнімділігі туралы біле аласыз, оның жемістерінің фотосуретін көре аласыз, осы ғажайыпты өз сайттарында отырғызғандар туралы пікірлерді оқи аласыз. Сондай-ақ, онда Воловое Сердт сортының әртүрлі кіші түрлерінің сипаттамасы, өсімдіктерді өсіру және күту бойынша ұсыныстар бар.

Әртүрлілік туралы көбірек

Ең алдымен, Volovye Heart қызанақ сортының сипаттамалары мен сипаттамасы Bull Heart қызанағынан ерекшеленетінін атап өткен жөн: бұл екі мүлдем басқа сорт. Бұл сорттардың жемістері шынымен сыртқы ұқсастығы мен дәмі бірдей болса да. Екі түрдің басты айырмашылығы бұтаның биіктігі мен жемістердің мөлшері: ақыр соңында, Bull Heart барлық жағынан үлкенірек.

Назар аударыңыз! Воловье жүрегіндегі қызанақтың өзіндік артықшылықтары бар, олар төменде талқыланады.

«Воловье Сердтом» қызанақ сорты Ресейде 2000 жылы өсіріліп, сол уақытта Мемлекеттік реестрге енгізілді. Бұл қызанақ кеш пісетін болып саналады, дегенмен кейбір селекционерлер оны орташа пісетін қызанақ деп санайды. Сондықтан бұл сортты оңтүстік және орталық аймақтарда өсіру ұсынылады, ал солтүстікте жүрек тек жылыжайда отырғызылады.

Volovye Heart қызанақ сортының сипаттамасы:

  • анықталмаған типтегі бұталар, олардың биіктігі жылыжайда екі метрге жетеді, ашық жерлерде - 170 см-ден аспайды;
  • қызанақ өнген кезден бастап 107-118 күнде піседі;
  • бұталарда жапырақтары өте көп емес, олар орташа өлшемді, қалыпты пішінді;
  • ашық далада қызанақтың шығымы өте жоғары емес - бір шаршы метрге 7 кг дейін, жылыжайда бұл көрсеткішті 11 кг-ға дейін көтеру шынайы;
  • Воловье Сердт әртүрлілігі «қызанақ» ауруларына, соның ішінде фитофтораға кешенді төзімділікке ие;
  • қызанақ ұрықтандыруға және үнемі суаруға жақсы жауап береді;
  • бірінші гүл аналық безі әдетте жетінші парақтың үстінде орналасады;
  • әр щеткада беске дейін қызанақ пайда болуы мүмкін;
  • орташа жеміс салмағы - 350 грамм;
  • төменгі қызанақ 800-1000 грамға жетеді, ал үстіңгісі кішірек - 250-150 грамм;
  • жемістердің пішіні жүрекке ұқсайды - ұзартылған қырлы сопақ;
  • қызанақтың түсі таңқурай қызыл;
  • целлюлоза үзілісте қантты, дәмді, өте тәтті, хош иісті;
  • қызанақ тасымалдауға жарамды, өйткені олар тығыз қабығы бар, олардың массасында құрғақ заттар көп;
  • жиналған өнім ұзақ уақыт сақталмайды, сондықтан жемістерді тез сезіну керек;
  • осы сорттың тамыр жүйесі өте күшті - орталық жылқының ұзындығы метрге жетуі мүмкін, бүйірлік тамырлар көбінесе бұтаның ортасынан 2-2,5 метрге таралады.

Маңызды! Volovye Heart қызанақтары гибридті емес, сортты. Сондықтан бағбан өз егінінен өздігінен тұқым жинай алады.

Воловье жүрегі әртүрлілігі салат түрі болып саналады, яғни жаңа піскен қызанақты жеген дұрыс. Бұл қызанақтан дәмді пюре, паста және шырындар шығады. Бір килограмм жемістен 700 мл қызанақ шырыны шығады. Жалпы, Volovye Heart қызанағын сақтау жұмыс істемейді, өйткені оның мөлшері айтарлықтай үлкен. Бірақ маринадталған салаттар мен тағамдарға қызанақ керемет көрінеді.

Артықшылықтары мен кемшіліктері

Воловье жүрегі әртүрлілігі бір мағыналы емес: бағбандардың осы қызанақ туралы пікірлері мен шолулары ең даулы болып табылады. Сондықтан, Жүректің күшті және әлсіз жақтарын атап өткен жөн.

Артықшылықтардың қатарына:

  • жемістердің әсерлі мөлшері;
  • қызанақтың жоғары сапалы көрінісі;
  • қызанақтың керемет дәмі;
  • жақсы өнім (жеткілікті күтіммен);
  • ауруларға орташа төзімділік (бұл кеш пісетін сорт үшін өте маңызды).

Жүрек пішінді қызанақтың минустары да бар:

  • өсімдіктер тұрақты және сауатты күтімді қажет етеді;
  • әртүрлілік ұзақ өсу кезеңіне ие, бұл барлық климатқа сәйкес келмейді;
  • Ox Heart үшін температуралық режим өте маңызды - қызанақ ыстықтан суыққа ауытқуды ұнатпайды;
  • егінді ұзақ уақыт сақтау мүмкін болмайды - жемістер тез нашарлайды.

Назар аударыңыз! Оның елеулі кемшіліктеріне қарамастан, әртүрлілік бағбандар арасында танымал. Оның үстіне, халықтық селекционерлер оны көбінесе жаңа сортты және гибридті қызанақтарды өсіру үшін пайдаланады.

Әртүрлік кіші түрлер

Әрине, қарастырылып отырған қызанақ өзінің әріптесі - «Bull Heart» сортының көптігімен мақтана алмайды (қызғылт, жолақты, қара жемісті қызанақ және басқа да көптеген түрлері бар). Volovy Heart-де бірнеше танымал сорттары бар:

Қызанақ Минусинское Воловье жүрегі

Халықтық селекционерлер өсірді. Ол өзінен бұрынғы пісетін кезеңдерімен ерекшеленеді (орташа пісетін сорт), сәл төмендеген жеміс салмағы (200-ден 400 грамға дейін көрсетілген), қызанақ ішіндегі тұқымдардың аз мөлшері. Бұл сортты екі-үш сабақта өсіру ұсынылады.

Сиырдың жүрегі сызылған

Жемістердің сыртқы түрінен тану қиын емес: қызанақ алтын-қызғылт, қабығында сары-жасыл жолақтар айқын көрінеді. Қызанақ алдыңғы сортқа қарағанда кішірек - 150-200 грамм, бірақ олар өте тәтті және дәмді. Бұл кіші түрлерді жылыжайларда өсіру ұсынылады. Пісетін кезеңі орташа, бұталары онша жоғары емес (130 см-ге дейін).

Назар аударыңыз! Екі түршенің де шығымы алдыңғы сортқа қарағанда жоғары. Бірақ жемістердің мөлшері соншалықты үлкен болмайды (бұл фотосуретте көрінеді).

Өсіру ережелері

Ірі және әдемі жемістерден жақсы өнім жинау үшін бағбан көп жұмыс істеуге мәжбүр болады - Воловье жүрегі көңіл мен қамқорлықты жақсы көреді. Негізінде, үлкен жемісті кеш пісетін қызанақтар сияқты, бұл қызанақ микроэлементтердің жеткілікті құрамымен жақсы жылыған жеңіл топырақты жақсы көреді. Бұтаның анық еместігі туралы ұмытпаңыз - қызанақты пішіндеуге, үнемі қысып, аналық бездердің санын бақылауға тура келеді.

Осы бақшада қызанақ алуды шешкендер үшін келесі әрекеттерді орындау ұсынылады:

  1. Сатуда күшті және сау көшеттерді табыңыз немесе өзіңізді өсіріңіз. Көшеттерге арналған тұқымдар наурыз айында себіледі - нақты күндер аймақтағы климатқа және қызанақтың қай жерде өсетініне байланысты (топырақ немесе жылыжай). Өсімдікті тұрақты жерге ауыстырған кезде олар 55-тен 65 күнге дейін болатындай етіп отырғызуды есептеу керек.
  2. Біріншіден, тұқымдарды кішкене жақтары бар жалпы контейнерге себуге болады. Томаттың жұп жапырақтары болған кезде, олар жеке кәстрөлдерге отырғызылады.
  3. Жерге көшірмес бұрын, өсімдіктер оларды көшеге немесе терезелері ашық балконға шығару арқылы қатайтылады.
  4. Барлық анықталмаған заттар сияқты, Жүрек жылыжайда да, бақта да көп орын алады. Бұталардың еркіндігін қамтамасыз ету үшін көшеттер 50х70 схемасы бойынша отырғызылады. Қызанақтың тамырларын 20 см-ден тереңірек көмбеңіз - олар суықты ұнатпайды. Бұл тереңдіктегі топырақ температурасы сегіз градустан жоғары болуы керек.
  5. Сіз дереу қызанақ үшін тіректер туралы қамқорлық жасауыңыз керек. Трелиздер ең қолайлы, бірақ тіректерді ағаш қазықтардан да жасауға болады.
  6. Бір немесе екі сабақта бұта қалыптастыру ұсынылады. Екінші сабақ бірінші аналық бездің дәл үстінде орналасқан өгей баладан босатылады.
  7. Барлық басқа сатылар үнемі алынып тасталуы керек. Артық аналық безді де кесіп тастау керек - бір бұтада 6-8-ден көп жеміс щеткасы болмауы керек. Егер сіз щеткаларды жұқармасаңыз, қызанақ кішкентай және дәмсіз болып өседі.
  8. Сізге қызанақты жаз бойы 3-4 рет тамақтандыру керек. Осы мақсаттар үшін минералды және органикалық тыңайтқыштар қолданылады. Калий-фосфор композициясы жақсы жұмыс істейді, азотты таңғыштардың аз мөлшері рұқсат етіледі.
  9. Жүректі жиі және көп мөлшерде суарыңыз (үш күн сайын) - бұл қызанақ суды жақсы көреді. Бұталарды жұқтыру қаупіне ұшыратпау үшін суды жылы етіп пайдаланады, топырақты тегістейді, ал ауа айналымын жақсарту үшін қызанақтың төменгі жапырақтарын кесіп тастайды.
  10. Сорт төзімді деп саналса да, аурулардың алдын алу үшін бұталарды өңдеу керек. Егер инфекцияның көрінетін белгілері болмаса, Бордо сұйықтығы немесе кез-келген химиялық агент қолданылады. Сіз бұталарды гүлдей бастағанға дейін өңдеуіңіз керек.

Кеңес! Піскен жемістерді уақытында жинап алу керек. Бұл қызанақ жарылуға бейім емес, бірақ бұтаны қатты салмақтайды, бұл оның бұзылуына әкелуі мүмкін.

Бағбанның шолуы

Виктор Николаевич, Сызрань

«Воловье жүрегі» деп аталатын тұқымдарды мен бұрыннан сатып алған едім, бірақ мен оларға тек осы жылы жеттім. Көшеттерге наурыз айының басында себілген, мамырдың басында жылыжайда отырғызылған (менің барлық қызанақтарым жылыжайда өседі). Бұталар бір жарым метрге дейін өсті, мен оларды екі сабаққа айналдырдым. Мен аналық бездерді сындырмадым, олардың көпшілігі жоқ - бір бұтаға 5-6. Мүмкін, ол оны тыңайтқыштармен асыра пайдаланған болар, өйткені қызанақтың өзі өте үлкен емес - 350 грамға дейін ең үлкені. Бірақ олардың дәмі керемет болып шықты! Целлюлоза - қант, тұқымы аз, өте шырынды және хош иісті. Қызанақтың пішіні шынымен де жүрекке ұқсас болды. Мен егінді жинадым, бір жылдан кейін мен жүректі қайта өсіремін.

Қорытынды

Воловье жүрегіндегі қызанақ барлық бағбандарға жарамайды: бұл қызанаққа жылы климат немесе жылыжай қажет, оған қоректік топырақ пен кеңістік қажет, фермер өсудің шегі жоқ бұталармен қалай күресуге болатындығын білуі керек. Қызанақ өзінің барлық «қыңырлығына» жауап ретінде бағбанға ең үлкен және дәмді жемістердің жомарт егінін ұсынады. Сондықтан жұмыс істеуге тұрарлық шығар!


Бейнені қараңыз: Жеміс ағаштарын күтіп баптау жеміс ағашын отырғызу жеміс ағашын кесу жеміс ағаштарын шырпу жемістер (Қаңтар 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos