Идеялар

Күрішті қайда және қалай өсіру керек


Күріш - ең танымал тағамдардың бірі. Оның өндірісі ыстық және ылғалды климаты бар аудандарда. Әдетте, күріш тропикалық елдерде өсіріледі, бірақ оны субтропиктік елдерде де өсіруге болады. Қытай, Оңтүстік Америка, Үндістан, Азия, Индонезия таратудың негізгі бағыттары болып табылады. Азия елдерінде күріш қолмен отырғызылады. Америкада ол егістікке тікелей ұшақтан егіледі. Күріш қауызының пайдасы көп. Соған қарамастан, ол тазартылып, мал азығына жіберіледі. Ақ күріш адамдарға тамақ ретінде қолданылады. Жапонияда қызыл күріш ең жақсы деп саналады - бактериялардың әсерінен қызғылт реңк алады. Мұндай тағамды императорлар тұтынған.

Қону ерекшеліктері

Күріш шөптер тұқымдасына жатады. Сыртқы көріністе ол қамысқа ұқсайды. Қону ерекше. Біріншіден, өріс кірге айналғанға дейін ылғалдандырылады. Содан кейін сіз егуді бастауға болады. Өсімдіктің өсуін қамтамасыз ету үшін каналдардың, бөгеттер мен жағалаулардың күрделі желісін құру қажет. Бұл топырақтың ылғалдылығын қажетті күйде ұстауға көмектеседі. Топырақ жұқа су қабатымен жабылуы керек. Жұмысты жеңілдету үшін көбінесе тауларда далалар орналастырылады.

Таулы жерлерде террастарды орнатқан кезде су бір өрістен екіншісіне өтеді. Суару құмыраларды немесе арнайы машинаны қолдану арқылы жасалады. Есектер суару құрылғысын жүргізеді. Дайын күріш дүкенде көргеннен өзгеше, түрлі-түсті. Ол қоңыр түсті, ақ емес, өйткені ол қабығымен жабылған.

Арамшөптер әдетте қолмен жойылады. Бірақ бұл үшін суды төгу керек. Оның деңгейі әдетте қақпамен реттеледі. 1 келі күрішті өсіру үшін шамамен 5 мың литр су қажет.

Фотогалерея





Ресейде күріш өсетін жерде

Күрішті тіпті Ресейде өсіруге болады. Оны өсіру Хрущев заманынан басталды. Қазіргі уақытта күрішті Приморск өлкесінен, Шешенстаннан, Астрахан облысынан, Дағыстаннан, Ростов облысынан, Қалмақстаннан табуға болады. Кубанда күріштің 80% өсіріледі. Мәселе мынада, ең ұзақ жаз.

Енді күріш саңырауқұлақтар, ет, көкөністер мен десерт үшін негізгі тағам ретінде пайдаланылады. Көптеген дәрумендер өңделмеген күріште қалады. Мәселе мынада: өңделмеген. Сонымен қатар, оның құрамында ақ күрішке қарағанда талшықтар мен минералдар көп. Өсімдіктің құрамында көмірсулар көп болғандықтан, ол өте қоректік. Сонымен қатар, күріш ақуыздарға, минералдар мен дәрумендерге бай, оңай сіңіріледі және көптеген өнімдермен жақсы жүреді. Өзіңе мәдениетті өсіру өте қиын.





Күрішті қалай өсіру керек


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos